APCER Chile ha certificado en HACCP Alimentos Fríos y Deliciosos Ltda.

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La empresa de Alimentos congelados Frideli nace en el año 1997 dedicándose a fabricar masas congeladas como pizzas, empanadas y sopaipillas. Posteriormente es adquirida por el holding Tucapel, quienes incorporan una visión más comercial orientándose al mercado del retail. A fines del año 2011, la compañía es adquirida por una nueva sociedad denominada Alimentos Fríos y Deliciosos S.A. Los nuevos propietarios determinan implementar mejoras en la producción, comercialización, distribución e inocuidad de todas las líneas de productos con el fin de poder consolidar las relaciones comerciales con los clientes. Gracias a estas mejoras se obtiene un crecimiento en las ventas y en la cobertura de mercado, logrando consolidarse como un actor importante en el mercado nacional.

En la actualidad Frideli se encuentra trabajando en programas de innovación de productos para cubrir las nuevas necesidades de los consumidores, abriéndose a la comercialización de alimentos envasados refrigerados y congelados, con una vida útil mayor al promedio del mercado. Esfuerzo que se ve coronado con la obtención de esta certificación.

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Luis Vidal, Lyne Matteau, Ricardo Teixeira; International Market Manager de APCER

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