CURSOS DEL ESTANDAR BRC (British Retalil Consortium)

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Estándar de Seguridad alimentaria más importante de la actualidad

 

Durante los meses de agosto y septiembre en TÜV Rheinland Akademie Chile, tenemos en programación cursos dirigidos a personas que deseen adquirir las competencias para comprender correctamente la interpretación y aplicación de los requisitos de la Norma BRC  y asegurar el éxito de su correcta implantación previo al proceso de certificación.

 

  1. Curso Formación de Auditor Interno del Estándar BRC IOP Versión 5 (para Envases y Embalaje) / 16 hrs

Relatora: Sra. Tatiana Astorga

Objetivo  general:

Al finalizar el curso los alumnos serán capaces de:

-Comprender los conceptos e implicancias de  la Norma ISO 19.011.

-Adquirir los conocimientos para desarrollar las habilidades propias de un Auditor.

-Planificar, realizar programas y conducir actividades de Auditorías Internas.

-Realizar Auditorías Internas del Sistema de Gestión de Calidad

Fecha de realización:

24 y 25  de Agosto

 

  1. Curso Formación de Auditor Interno del Estándar BRC Food Versión 7 / 16 hrs

Relatora: Sra. Miriam Bonilla

Resumen:

Objetivo  general:

Lograr adquirir los conocimientos para efectuar Auditorías Internas bajo el protocolo de la Norma BRC Food versión 7.

Fecha de realización:

12 y 13  de septiembre

 

 

 

  1. Curso Oficial Interpretación del Estándar BRC Food Versión 7 /  16 hrs

Relator: Dr. Miguel Gortari (ATP de BRC Food para Latinoamérica)

CON CERTIFICACIÓN DIRECTA DESDE BRC INGLATERRA.

Resumen:

Objetivo  general:

Al finalizar el curso, los participantes serán capaces de entender los conceptos de aseguramiento de calidad, Inocuidad  y legalidad basado en la metodología BRC Food versión 7, en el proceso de producción de  alimentos.

Fecha de realización:

25 y 26  de septiembre

 

Necesitas más información?

Jeannette Astorga Rojas

jeannette.astorga@cl.tuv.com

223524256

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